焼肉屋のまかないが美味しくないわけがない

馬喰町。

たくさんの飲食店がひしめき合う町ですが、

今回その中から選んだのは、、、

そう。

焼肉。

今回行ってみたのは、

日本橋イタダキ さん、。

店名に日本橋がついていますが、

最寄りは馬喰町でした。

神戸牛を頂けるお店らしいのですが、、🐂

今回はさらに惹かれた物が。。。

それは、、、

コレです。。

雲丹上ロース。

神戸牛🐂と雲丹のコラボレーション。

くるくるっと雲丹さんを巻いていきます。

ハイ出来上がり。

まあ美味しいのは当然なんですけどね。

噛んだ瞬間、

ブワッと雲丹が口中に広がります。

牛の脂と雲丹の甘さが混ざって。。

あぁ。幸せ。。

さらにこんなものまで。

雲丹トリュフユッケ。

食べたことないですわ。

贅沢な味。。

赤ワインが非常に進みますね。

他にも

タン。

ハラミ。

まあー分厚い！！！

まぁー柔らかい！！！

こちらも贅沢なお肉でした。。

口をお肉でパンパンにしながらメニューを眺めていると、、

シェフのまかない石焼

僕は思いました。

焼肉屋のまかないが、美味しくないわけがない。

しかもシェフだと？

気付いた時には、

コムタンスープと一緒に注文していました。

そんで。

ジュージュー言いながらやって来ました。

香ばしいガーリックと芳醇なバターの香り。

そして飯と肉。

バターが焦げてしまうので、おこげは作らず、

こんな感じ。

最強。

大満足でございました。

すこーしお値段は張りますが、

自分へのご褒美でたまーには、ね。。

馬喰町はまだまだ色んなお店があるので、

引き続き掘っていきたいと思います！

今日もごちそうさまでした！

恵比寿の鯛焼き

こんばんは。

初のたべものブログは、

自分でも予想しなかった、、

これ。

恵比寿、鳴門鯛焼本舗さんの鯛焼き。

駅前の駒沢通りを渋谷橋に向かってすぐ。

線路をくぐった交差点のすぐそばにお店を構えています。

今日は仕事で近くまで来たところ。。。

い〜いニオイに誘われて

いつの間にか軒先に。

天然鯛焼の文字。

気付くと財布が手に。

とりあえず２つ。

さすがに仕事帰り一人でその場でパクパク食べるほど図太いメンタルは持ち合わせておらず、、、

持ち帰って頂くことにしました。。。。

自宅に戻って、、

いざ、

実食！！！！！

開けると、

ぶわぁーっといいニオイが、、、

買ってから数時間経ってましたが、

ほのかに甘く、香ばしい。。。

そのまま冷やで頂くのもいいかと思いましたが、

そこはトースターで一手間。

少しカリッとなるまで加熱します。

トースターからは香ばしいかおりが溢れ。。

ようやくありつけます。

パパッとインスタントコーヒーでラテを淹れて。

いただきます。

カリッとした歯触りと共に、皮の香ばしさが口いっぱいに広がります、、！

そこにすこーし甘めの粒あんが合わさってきます。。

素晴らしいバランス。

これで１つ160円。。

大満足ですわ。。。

恵比寿の鯛焼きといえば、ひいらぎさんが有名ですが、こちらも負けじ劣らずかと。。

ひいらぎさんはまた今度レポートさせて頂きましょう。

第一回のレポートは自分でもびっくりの甘味でした。

この先も色々なところへ足を運んでいきます。

ゆるりとお付き合いくださいませ。

それではー

はじめまして。

はじめまして。

20代も終わりに近づき、アラサーとしての自覚を持ちはじめたブログ主です。

昔からおいしいものが好きで、食への探究心が人よりちょっと高く、歳と共に色々なお店に行く事が多くなりました。

そんな中で、すごいおいしいお店やおいしいものを見つけたり、作れた時などは色んな人に共有したい、

はてまた、もっとこうだったらいいのになぁ、なんて思うこともしばしばあり、ゆる〜めのブログを書いてみることにしました。

食べ◯ログでは測れない、純粋なレポートをしていこう。

そう決意しています。

また、アパレル・ファッション業界に身を置いているので、

身だしなみや、本当に良いモノのご紹介、男性ならではの切り口からゆるりと発信していきたいと思います。

普段あまりファッションなどに気を遣わない方にも届けば嬉しく思います。

ゆるりゆるりとやってまいりますので、

どうか長い目で、お付き合い頂けますと幸いです。

宜しくお願い致します〜